人生いろいろ、
蕎麦。
蕎麦は、江戸っ子の食べ物と言いますが、私も蕎麦好きです。
寒くなると、蕎麦が、食べたくなる。
しかし、蕎麦は、お米も、食べれないから、蕎麦でも食うかと、言う時代が、ありました。
蕎麦は、農家にしてみれば、お米が、取れないので、蕎麦を、作っていた。
つまり、お米より、下で、そんなに、美味い物では、なかった。二八蕎麦は、16文蕎麦、夜鷹蕎麦とも言われた。
蕎麦の歴史が、続いたのは、安くて、早いと言うことで、続いていた。
今は、ダシを取り、種類が、豊富になったので、美味い。
だが、所詮は、蕎麦、そんなに、高い値段で、いいのだろうか?
高級蕎麦屋では、1500円とか。江戸っ子とは、庶民を指す言葉ですよ。
60~100円では、商売には、ならないだろう。が、私としては、お茶を出す、あるいは、お通しを出す感覚で、蕎麦を、出して欲しい。
チャーハンに、ギョウザのようなものである。
どうも、安い物が、高く売られ、その利益を上げようとしている。
タピオカミルクティーも、その1つ。付加価値を付けては、値段が、上がる。しかし、蕎麦のように、安い物なのです。
高くしてしまえば、安くしょうがない。
ラーメンが、そうである。平均700円。安くできなくなっている。
今時、スーパーに並ぶ、弁当でも、350円、それに対して、ラーメンが、700円。特別な日に、ラーメン屋に、行きますか。クリスマスとか。
かの、松下幸之助も、言っていた。安くていい電化製品を、提供する。と。
なんで、こうなったのだろう。子供たちは、100円をにぎりしめて、お菓子も買えない。
タダみたいな水、アルカリイオン水、110円、アイスクリーム120円。など。
もう、誰も、しないであろう、1円貯金。
その割には、食品が、大量に捨てられている現実。
今、身近に、安い商品はありますか?